Ưu nhược điểm của lo quay vit than hoa

Bài viết ưu nhược điểm của lò quay vịt dùng gas đã hỗ trợ người dùng rất nhiều khi chọn mua sản phẩm. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ để bạn có thể hiểu hơn về những ưu nhược điểm của lo quay vit than hoa. Chắc chắn, bạn sẽ không còn cảm thấy phân vân khi đứng trước sản phẩm này. 

Ưu nhược điểm của lo quay vit than hoa

Ưu điểm của lo quay vit than hoa

Quay nướng bằng than hoa từ trước đến nay vẫn luôn được đánh giá cao. Với những người sành thưởng thức món quay nướng họ luôn thích đồ ăn chín vàng và giữ được độ đậm đà, hương thơm đặc trưng. Ngoài việc chín bằng lửa thì chín bằng than hoa với thời gian từ từ sẽ giúp gà vịt khi quay hấp dẫn hơn rất nhiều. Món ăn làm từ lo quay vit than hoa chưa bao giờ hết “hot”.

Việc sử dụng loại lò này đơn giản vô cùng. Chỉ cần một bếp than hoa bên dưới. Quá trình quay nướng là quá trình lửa cộng với khói được đốt lên làm chín thực phẩm ở tầng trên của lò. Lượng khói giữ lại vừa đủ. Còn lại sẽ được thoát qua ống xả bên ngoài. Dầu mỡ từ thực phẩm chảy ra được dẫn ra một ống riêng. Quá trình quay nướng, nhiệt độ trong khoang lò hiển thị chính xác qua đồng hồ bên ngoài. Nếu muốn lửa to hơn, chỉ cần mở cửa thông gió hay gảy than hoa bên dưới. Thiết bị này rất an toàn cho người dùng. Hoàn toàn không có trường hợp lò quay vịt bị cháy nổ. 

Ưu điểm của lo quay vit than hoa chính là giá thành rẻ

Xem thêm các sản phẩm khác tại: http://truongphatvn.vn

Ưu điểm của lo quay vit than hoa chính là giá thành rất rẻ. Chỉ trên 5 triệu đồng là bạn có thể sở hữu dòng tủ thân kính hoặc thân inox kín. So với lo quay vit bang gas hay lò quay vịt bằng điện thì giá rẻ hơn rất nhiều. Dùng nhiên liệu đốt là than cũng rẻ hơn rất nhiều.  

Nhược điểm của lo quay vit than hoa

Chính nguyên tắc quay nướng từ từ khiến cho mỗi mẻ làm chín thực phẩm bằng lo quay vit than hoa tốn thời gian hơn. Khi lò hoạt động bạn sẽ tốn công hơn một chút bởi phải thường xuyên quan sát bếp than bên dưới và bổ sung than cho kịp thời. 

Mỗi mẻ làm chín thực phẩm bằng lo quay vit than hoa tốn thời gian hơn

Khi dùng lo quay vit than hoa phải chọn được loại than làm từ gỗ có hương thơm và cháy đượm, cháy bền. Như vậy thực phẩm sẽ thơm ngon đúng vị.

Bài viết liên quan:

So với các thiết bị lò quay vịt hiện nay thì lo quay vit than hoa được đánh giá là dòng sản phẩm khá vượt trội. Hiệu quả quay nướng tốt, khả năng tiết kiệm cao, lợi nhuận kinh tế vượt trội. Đây cũng là loại lò quay được dùng nhiều tại các nhà hàng, khách sạn hay quán quay nướng chuyên nghiệp.  

Sản phẩm bạn nên quan tầm: Bếp chiên nhúng