6 lưu ý giúp bạn mua được lò nướng bánh mỳ tốt

Để mua được lò nướng bánh mỳ tốt nên chú ý đến các vấn đề cơ bản như: kích thước, chất liệu, hiệu suất làm việc, nguyên lý làm việc hoặc chế độ bảo hành…

1. Lưu ý về kích thước của lò nướng bánh mỳ

Lò nướng bánh mỳ to hay nhỏ sẽ cho phép bạn nướng được số lượng bánh nhiều hay ít. Cần cân nhắc về mục đích cũng như quy mô sử dụng của mình để chọn được chiếc lò nướng phù hợp. Kích thước của lò còn phụ thuộc vào không gian lắp đặt. Chọn chiếc tủ phù hợp sẽ đảm bảo về thẩm mỹ không gian và tiện dụng khi dùng.

Lưu ý về kích thước của lò nướng bánh mỳ

2. Lưu ý về chất liệu của lò nướng bánh mỳ

Một chiếc lò nướng tiêu chuẩn sẽ được làm với những chất liệu cao cấp vừa đảm bảo độ bền lại đem đến sự an toàn khi sử dụng. Chọn lo nuong banh my có thân bằng inox 304 sẽ hạn chế đượca khả năng mài mòn, oxi hóa giúp sản phẩm bền bỉ hơn và giữ vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu lò nướng dùng cửa kính, nên chọn loại kính dày, khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt. Phần tay cầm, nên chọn tay cầm inox dày bọc nhựa ngoài để tránh nóng khi đóng mở. Những lưu ý trên đây sẽ giúp bạn chọn được lò nướng bánh mỳ đạt tiêu chuẩn về chất lượng.

3. Lưu ý về độ an toàn khi sử dụng lò nướng bánh mỳ

Lò nướng bánh mỳ mà bạn chọn có khả năng cách nhiệt không? Có các khay, giá để lấy bánh và đưa bánh dễ dàng không? Hệ thống điều khiển của lò như thế nào?... Những vấn đề này sẽ quyết định đến độ an toàn của thiết bị khi sử dụng. Ngoài việc kiểm tra các bộ phận của tủ bạn nên “test” trực tiếp khi tủ đi vào hoạt động.

Lưu ý về hiệu suất làm việc của lò nướng bánh mỳ

4. Lưu ý về nguyên lý làm việc của lò nướng bánh mỳ

Lò nướng bánh mỳ có hai dạng là lò nướng đối lưu và lò nướng xoay. Với lò nướng đối lưu, khi hoạt động thanh nhiệt được làm nóng, cộng hưởng cùng quạt gió, hơi nóng sẽ lan tỏa khắp các khay bánh. Bánh ngoài việc được làm chín còn mềm và thơm ngon nhờ giữ độ ẩm khi hệ thống phun ẩm hoạt động.
So với lò nướng dạng xoay thì lò nướng bánh đối lưu giá mềm hơn rất nhiều mà vẫn đảm bảo nguyên lý làm việc thông minh. Trước khi chọn dòng sản phẩm nào bạn nên tìm hiểu thật kỹ lưỡng về chúng để có thể tận dụng tối đa hiệu quả làm việc.

5. Lưu ý về hiệu suất làm việc của lò nướng bánh mỳ

Hiệu suất làm việc sẽ được chi phối bởi hai yếu tố: kích thước của lò và lượng nhiệt có thể cung cấp. Hãy đặt câu hỏi: mỗi mẻ lò nướng bánh có thể hoàn thành bao nhiêu chiếc, trong thời gian bao lâu? Như vậy bạn sẽ ước tính chính xác để chọn sản phẩm có số tầng số khay và công suất hợp lý nhất, tốt nhất với nhu cầu sản xuất của mình.

Có thể bạn quan tâm:

Lò nướng bánh đối lưu giá bao nhiêu?

Mở cửa hàng bánh mì nên mua lò nướng loại nào?

Lưu ý về hiệu suất làm việc của lò nướng bánh mỳ

6. Lưu ý về chế độ bảo hành

Sản phẩm được bảo hành tốt luôn là sản phẩm chính hãng. Bảo hành là cơ sở để người mua có thêm niềm tin khi chọn lựa. Bảo hành sẽ giúp bạn khắc phục được những sự cố trong thời gian sử dụng. Với đơn vị lớn chuyên phân phối sản phẩm lò nướng bánh mì, Trường Phát đem đến cho khách hàng chính sách bảo hành sản phẩm trong 12 tháng. Đây chính là một tiêu chí quan trọng đánh giá sản phẩm tốt hay không?

Nếu bạn chưa có những kinh nghiệm chọn được chiếc lò nướng bánh mỳ tốt thì hãy tham khảo ngay những mẹo nhỏ trên đây nhé!  Chắc chắn, bạn sẽ tìm được sản phẩm hài lòng.