Đang tải... Vui lòng chờ...
Danh Mục Sản Phẩm
Tin Tức
Những việc cần chuẩn bị khi sử dụng tủ hấp bánh bao bằng điện

Khi sử dụng tủ hấp bánh bao dùng điện bạn cần phải chuẩn bị đường đây điện, ống nước.. để đảm bảo tủ hoạt động một cách đúng và hiệu quả nhất

Dùng lò quay vịt bằng than thế nào để gà vịt được ngon

Dùng lò quay vịt bằng than làm sao để đảm bảo vịt , gà được chín đều thơm ngon nhất!

Cách sử dụng bếp chiên nhúng sao cho tiết kiệm

Sử dụng bếp chiên nhúng như thế nào để vừa tiết kiệm điện nhưng vẫn đảm bảo được hiệu suất sử dụng cao?

Tư vấn mua máy thái thịt bò tươi sống, thịt chín, thịt đông lạnh

Để thái được thịt bò tươi sống, thịt chín, thịt đông lạnh muốn đều và đẹp thì không thể không dùng các dòng máy thái thịt ES, máy thái thịt DQ hay máy thái thịt JZ

Mua tủ hấp thực phẩm đa năng dành cho nhà hàng

Tủ hấp thực phẩm là thiết bị không thể thiếu dành cho nhà hàng để làm các món như gà hấp, hải sản hấp, nấu cơm, hấp xúc xích, hấp bánh bao!

Tủ Kích Nở Bột 15 Khay WFX-15

Mã sản phẩm: WFX-15
  • Đánh giá
  • Phí vận chuyển Tính phí khi thanh toán
Số lượng:

TÁC DỤNG CỦA TỦ KÍCH NỞ BỘT 15 KHAY WFX-15: 

  • Tủ ủ bột, tủ kích nở bột, tủ lên men 15 khay WFX-15 có tác dụng ủ nóng, lên men, kích nở bột đến độ phồng yêu cầu của sản phẩm. Bột sẽ phồng lên đúng theo kích thước yêu cầu của sản phẩm, chỉ bằng 1 động tác điều chỉnh thông số trên các nút điều khiển của tủ. Giúp bột lên men tốt đảm bảo chất lượng của máy. 

  • Tủ ủ bột, tủ kích nở bột rất phù hợp cho các nhà hàng làm bánh chuyên nghiệp, các lò nướng bánh mì, các dây chuyền sản xuất bánh bao, các nhà hàng làm bánh gato, làm bánh ngọt, làm bánh mặn, các nhà hàng, siêu thị, các khu công nghiệp chuyên sản xuất bánh. 

  • Các biện pháp ủ bột, lên men bột bằng phương pháp thủ công không thể đảm bảo được chất lượng của bánh. 

THÔNG TIN CHI TIẾT: 

- Thân tủ ủ bột được làm bằng Inox chịu nhiệt, chống rỉ, chống oxy hóa ăn mòn và có độ bền cao. 

- Các khay cấu tạo bên trong tủ ủ bột có thể tháo lắp, vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng Các khay được làm bằng Inox chống rỉ đảm bảo vệ sinh cho bánh, độ bền cao. 

Tủ kích nở bột 15 khay

Hình ảnh tủ kích nở bột, tủ lên men 15 khay

- Tùy từng loại bánh như bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh mặn, bánh gato... mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ khác nhau. 

- Chế độ sấy chống nhỏ giọt trong tủ, giúp bánh không bị nhão trên bề mặt bột. 

- Thiết kế tủ có cánh kính bên ngoài, bạn có thể theo dõi được toàn bộ quá trình lên men, kích nở bột và có hệ thống đèn chiếu sáng bên trong tủ. 

- Tủ kích nở bột 15 khay WFX-15  có bảng điều khiển đơn giản, dễ dàng sử dụng.

- Thiết kế nhỏ gọn, chiếm ít diện tích không gian bếp, chất lượng hoạt động ổn định.

THÔNG SỐ KĨ THUẬT: 

Model                                                              

WFX-15                                                                 

Phạm vi nhiệt độ

35 - 40  °C

Phạm vi độ ẩm

80 - 85%

Điện áp

220V/50Hz

Kích thước

500*720*1833mm

Số khay

15

Trọng lượng tủ

36 Kg

tủ ủ bột, kich nở bột

 


Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm:
Bản Đồ

bản đồ máy thực phẩm trường phát