Tủ Kích Nở Bột 15 Khay WFX-15

TÁC DỤNG CỦA TỦ KÍCH NỞ BỘT 15 KHAY WFX-15: 

• Tủ ủ bột, tủ kích nở bột, tủ lên men 15 khay WFX-15 có tác dụng ủ nóng, lên men, kích nở bột đến độ phồng yêu cầu của sản phẩm. Bột sẽ phồng lên đúng theo kích thước yêu cầu của sản phẩm, chỉ bằng 1 động tác điều chỉnh thông số trên các nút điều khiển của tủ. Giúp bột lên men tốt đảm bảo chất lượng của máy. 

• Tủ ủ bột, tủ kích nở bột rất phù hợp cho các nhà hàng làm bánh chuyên nghiệp, các lò nướng bánh mì, các dây chuyền sản xuất bánh bao, các nhà hàng làm bánh gato, làm bánh ngọt, làm bánh mặn, các nhà hàng, siêu thị, các khu công nghiệp chuyên sản xuất bánh. 

• Các biện pháp ủ bột, lên men bột bằng phương pháp thủ công không thể đảm bảo được chất lượng của bánh. 

THÔNG TIN CHI TIẾT: 

- Thân tủ ủ bột được làm bằng Inox chịu nhiệt, chống rỉ, chống oxy hóa ăn mòn và có độ bền cao. 

- Các khay cấu tạo bên trong tủ ủ bột có thể tháo lắp, vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng Các khay được làm bằng Inox chống rỉ đảm bảo vệ sinh cho bánh, độ bền cao. 

Hình ảnh tủ kích nở bột, tủ lên men 15 khay

- Tùy từng loại bánh như bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh mặn, bánh gato... mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ khác nhau. 

- Chế độ sấy chống nhỏ giọt trong tủ, giúp bánh không bị nhão trên bề mặt bột. 

- Thiết kế tủ có cánh kính bên ngoài, bạn có thể theo dõi được toàn bộ quá trình lên men, kích nở bột và có hệ thống đèn chiếu sáng bên trong tủ. 

- Tủ kích nở bột 15 khay WFX-15  có bảng điều khiển đơn giản, dễ dàng sử dụng.

- Thiết kế nhỏ gọn, chiếm ít diện tích không gian bếp, chất lượng hoạt động ổn định.

THÔNG SỐ KĨ THUẬT: 

​