Tủ ủ Bột 30 Khay 30A

THÔNG SỐ KĨ THUẬT TỦ KÍCH NỞ BỘT BÁNH MÌ:

Công dụng của tủ ủ bột 30 khay - 30A: 

Tủ ủ bột, tủ kích nở bột, tủ lên men có tác dụng ủ nóng, lên men bột, kích nở bột theo yêu cầu của sản phẩm. Bột sẽ phồng và trương lên theo đúng kích thước của sản phẩm vì nhiệt độ của tủ luôn được điều chỉnh theo đúng yêu cầu của người sử dụng. 

Hình ảnh tủ ủ bột 30 khay

Tủ ủ bột 30 khay rất cần thiết cho các nhà hàng, tiệm bánh chuyên nghiệp giúp tiết kiệm thời gian và giảm thiểu được chi phí làm bánh. 

Sử dụng tủ ủ bột sẽ giúp chất lượng của bánh được thơm, ngon, đảm bảo vệ sinh, không cho các vi khuẩn xâm nhập. 

ĐẶC ĐIỂM CỦA TỦ Ủ BỘT 30 KHAY: 

+ Số lượng khay 30 khay giúp cho mỗi lần ủ bột ít nhất được 70 Kg bột. 

+ Tủ được thiết kế bằng Inox không rỉ, các thanh đỡ khay có thể tháo lắp, thay thế dễ dàng. 

+ Tùy từng loại bánh mà có thể điều chỉnh được nhiệt độ khác nhau cho phù hợp. 

+ Thiết kế lớp kính ngoài giúp người sử dụng có thể theo dõi quá trình lên men của bánh 

+ Chế độ sấy chống nhỏ giọt nước xuống bánh giúp bánh không bị nhão trên bề mặt.