Đang tải... Vui lòng chờ...
Danh Mục Sản Phẩm
Tin Tức
Bí quyết làm "gà không lối thoát" không địch thủ cho nhà hàng

Bí quyết làm món "gà không lối thoái" không địch thủ là làm thế nào để xôi dẻo, gà thơm ngon đậm đà và chiên làm sao để hai món cộng hưởng hấp dẫn nhất?

Mua bếp chiên nhúng ở đâu chính hãng?

Mua bếp chiên nhúng chính hãng, điều quan trọng là bạn nên kiểm tra về hình thức và chất liệu của bếp. Đừng quên chọn địa chỉ tin cậy để sở hữu bếp tốt.

Lò quay vịt bằng than quay chín vịt trong bao lâu?

Trong các dòng lò quay vịt thì lò quay vịt bằng than tiêu tốn nhiều thời gian hơn khi làm chín thực phẩm. Bạn có biết con số chính xác là bao nhiêu phút?

Tổng hợp về các loại lò quay vịt hiện đại

Lò quay vịt có loại nướng bằng than, gas hay điện. Lò có thiết kế đường kính 80cm hay 90cm. Có dòng lò thân inox nhưng cũng có dòng lò thân kính.

Vì sao dùng lò nướng vịt quay lại giúp vịt ngon hơn?

Lò nướng vịt quay được đánh giá cao không chỉ bởi tiết kiệm thời gian, sức lao động. Quan trọng nhất, chiếc lò này có thể giúp cho món vịt trở nên ngon hơn.

Tủ Hấp Bánh Bao Công Nghiệp

  • Đánh giá
  • Phí vận chuyển Tính phí khi thanh toán
Số lượng:

Tủ hấp bánh bao là thiết bị bếp chuyên sử dụng để hấp bánh bao, các loại bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân rau, bánh  bao nhân thập cẩm, bánh bao nhân trứng... Sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, các trường học hay các khu công nghiệp. 

Tủ hấp bánh bao được phân phối tại máy thực phẩm Trường Phát với thiết kế đẹp và có những tính năng vượt trội so với các tu hap banh bao được cung cấp trên thị trường. 

Cấu tạo tủ hấp bánh bao: 

Cấu tạo tủ hấp bánh bao

Thanh nhiệt tủ hấp bánh bao được trang bị gioăng đệm Silicon chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cấu tạo bên trong tủ hấp bánh bao

Các thanh nhiệt bên trong tủ hấp bánh bao

Tủ hấp bánh bao được thiết kế 2 lớp vỏ Inox cao cấp 304 và bông thuỷ tin cách nhiệt được thiết kế ở lớp giữa giúp vỏ ngoài của lớp tủ hấp bánh không bị nóng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ngoài chức năng đảm giúp vỏ ngoài tủ không bị nóng lớp bông thuỷ tinh này còn giúp giữ nhiệt bên trong tủ. 

Tủ hấp bánh bao gồm 3 phần: 

  • Đáy tủ 

  • Thân tủ 

  • Phần trên của tủ

Nguyên lý hoạt động của tủ hấp bánh bao: Làm sôi nước => Hơi nước bốc lên tạo nhiệt => Chín thực phẩm. Thực phẩm được chín đều và bề mặt không bị ảnh hưởng.

Đáy tủ hấp bánh bao sử dụng để chứa khoang nước và van cấp xả tự động cùng hệ thống nhiệt. Van nước trong tủ hấp bánh bao luôn cung cấp đủ để duy trì lượng nhiệt bên trong giúp quá trình hấp bánh được đảm bảo, phao nước tự động đóng và cấp lại lượng nước không để tình trạng tràn nước ra ngoài.

– Đáy tủ hấp bánh bao là khoang chứa nước, van cấp xả tự động và hệ thống nhiệt. Van nước tự động luôn cung cấp nước để tủ luôn duy trì được nhiệt trong quá trình hấp bánh. Khi nước đã đủ, phao nước sẽ tự động đóng van cấp nước lại, không để xảy ra hiện tượng ngập hay trào nước. 

Tủ hấp bánh bao có 2 loại đó là tủ hấp bánh bao chạy bằng điện và tủ hấp bánh bao chạy bằng gas.

+ Hệ thống sử dụng điện sử dụng nguyên lý đốt nóng thanh nhiệt bên trong tạo nhiệt đun sôi nước. 

+ Hệ thống sử dụng gá sẽ dùng gas đốt nóng phần đáy tủ hấp làm nóng nước. Ngoài ra còn có thêm dòng tu hap banh bao sử dụng cả gas và điện tuỳ vào nhu cầu của từng khách hàng. 

Thân tủ hấp bánh bao là khoang tủ với các khay được bố trí hợp lý, khoảng cách giữa các khay hoàn toàn hợp lý để hấp chín hay nấu chín thực phẩm, toàn bộ thực phẩm trong tủ hấp đều chín như nhau. 

Loại khay thường được sử dụng trong tủ hấp là loại khay thường phẳng có kích thước cho khách hàng chọn lựa như 40*60 mm hoặc 46*72 mm. Mỗi khay sẽ đặt được khoảng 15 chiếc bánh bao. Hiện nay Trường Phát chuyên cung cấp các loại tủ hấp bánh bao có kích thước khác nhau như tủ hâp 6 khay, 8 khay, 12 khay, 24 khay, 30 khay....

Hình ảnh tủ hấp bánh bao: 

tủ hấp bánh bao 24 khay điện có điều khiển

Tủ hấp bánh bao 24 khay có bảng điều khiển

tủ hấp bánh bao 24 khay điện không có điểu khiển

Tủ hấp bánh bao 24 khay không có bảng điều khiển 

tủ nấu cơm bằng điện 12 khay có điều khiển

Tủ hấp bánh bao 12 khay có điều khiển

Tủ hấp bánh bao 12 khay bằng điện

Tủ hấp bánh bao 12 khay không có bảng điều khiển

Tủ hấp bánh bao là loại tủ hấp đa chức năng, ngoài sử dụng chuyên để hấp bánh bao còn sử dụng để: 

- Sử dụng nấu cơm, xôi. 

- Hấp thực phẩm như hải sản, cua, ghẹ, tôm, bề bề, các loại rau củ quả. 

- Hấp giò, chả

- Hấp các loại bánh như bánh tét, bánh giò, bánh lá.... 

tủ hấp bánh bao công nghiệp giá rẻ

Tủ hấp bánh bao là loại tủ hấp đa chức năng

 

Cách bảo quản tủ hấp bánh bao: 

- Đặt tủ hấp bánh bao nơi khô ráo, tránh những nơi ẩm ướt và có độ ẩm cao. 

- Nếu lâu ngày bạn không sử dụng nên vệ sinh sạch sẽ, lau khô hết tất cả các khoang trong tủ hấp rồi để nơi khô thoáng.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để có được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất

Tham khảo thêm các dòng máy thực phẩm khác: 

Máy nướng xúc xích 

Máy thái thịt 

Lò nướng bánh 

Dây chuyền sản xuất đũa tre

Phòng chăm sóc và tư vấn khách hàng: 

Ms. Tuyết: 097 222 00 88 

Mr. Tuấn: 0914 60 22 06 

Mr. Trung: 0968 333 789 

Email: info@truongphatvn.vn - anhtuyet2620@gmail.com


Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm:
Bản Đồ

bản đồ máy thực phẩm trường phát