Máy thái thịt đông lạnh ES-250 là dòng sản phẩm hiện đại, được đánh giá tốt nhất hiện nay. Ưu điểm của máy là thái nhanh, thái đều giúp lát thịt đẹp mắt hơn. Thiết bị đáng để nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn lớn đầu tư.
THÔNG SỐ KĨ THUẬT:
|
Model
|
ES-250 |
|
Vận hành
|
Bán tự động |
|
Công suất
|
150W |
|
Điện áp
|
220V/50Hz hoặc 110V/50Hz |
|
Đường kính
|
250mm |
|
Độ dày của dao
|
0 - 12mm |
|
Trọng lượng
|
14.3 kg |
|
Kích thước
|
52*46*38cm |
THÔNG TIN CHI TIẾT MÁY THÁI THỊT ĐA NĂNG ES-250:
Hình ảnh máy thái thịt đa năng ES-250
Máy thái thịt đa năng ES-250 là dòng máy chuyên thái thịt đông lạnh, thái thịt chín nguyên khối thành những lát cắt mỏng với năng suất tốt.
Thân sau của máy thái thịt đa năng ES-250
Ưu điểm của dòng máy này là nhỏ gọn, dễ dàng vận chuyển, có thể tận dụng đặt ngay trên bàn bếp để đảm bảo vệ sinh.
Thiết kế giá đựng thịt tiện lợi. Mỗi lần thái bạn có thể đặt tảng thịt từ 2-4kg, giúp bạn có thể thái liên tục, tiết kiệm thời gian. Một giờ năng suất đạt 20Kg, tiết kiệm thời gian và công sức cho người đầu bếp.
Dù thái thịt đông lạnh nhưng bạn hoàn toàn yên tâm về độ an toàn. Máy có kẹp cố định thịt chắc chắn, thái ở tốc độ cao thịt cũng không bị chệch khỏi vị trí.
Thiết kế nhỏ gọn, núm vặn điều chỉnh độ dày, mỏng, chiều dài của lát thịt
Lưỡi dao của máy thái thịt ES-250 có đường kinh 300 mm ∼ 10inch. Chất liệu là thép chống gỉ cứng cỏi, khả năng chịu lực tốt. Dao thái được thịt đông lạnh với lát cắt nhẹ nhàng, nhanh chóng mà không hề có dấu hiệu sứt mẻ. Mỗi chiếc máy đều đi kèm với bộ đá mài riêng. Nên thường xuyên mài để dao cắt tốt hơn.
Toàn máy thái thịt đa năng ES-250 được làm bằng hợp kim chống rỉ sét nên đảm bảo được độ bền và sáng bóng.
Máy thái thịt đa năng ES-250 điều chỉnh độ dày của lát thịt từ 0.8 - 5 mm. Có thể sử dụng thịt chín, thịt sống, thịt đông lạnh, giò cả và tất cả các loại thực phẩm đảm bảo miếng thịt đều, đẹp và ổn định. Núm vặn cho phép điều chỉnh độ dày mỏng của thịt theo nhiều cấp độ, phù hợp với tất cả các món cần chế biến. Thiết bị thích hợp cho những cơ sở sản xuất bánh mì, các nhà hàng, các hộ gia đình, các khách sạn.
Vì là máy thái thịt bán tự động nên ES-250 có tay cầm hiện đại. Khi vận hành chỉ cần bật nút nguồn khởi động và liên tục đẩy tay cầm tại trục ngang sẽ đảm bảo năng suất thịt được thái.
Máy thái thịt ES-250 cao cấp, hội tụ nhiều điểm vượt trội. máy có nút nguồn bật tắt đơn giản giúp người dùng kiểm soát quá trình hoạt động. Chất liệu inox đơn giản khi vệ sinh, đảm bảo thịt cung cấp cho nhà hàng luôn an toàn, sạch sẽ. Máy ES-250 bền bỉ theo thời gian, động cơ mạnh mẽ, ổn định nhưng lại giảm thiểu tối đa tiếng ồn.
LƯU Ý KHI DÙNG MÁY THÁI THỊT ES250
- Máy chỉ hiệu quả thái các loại thịt chứ không cắt được xương. Tránh chọn miếng thịt có xương khiến dao thái bị mẻ.
- Trước khi thái cần cố định miếng thịt, tránh trường hợp thịt bị chệch khỏi đường thía, mất thẩm mỹ và kém an toàn.
- Nhớ tăng chỉnh độ dày mỏng của lát thịt trước khi cắt.
- Nên thường xuyên vệ sinh để máy thái thịt sạch sẽ, lâu bền.
- Bảo dưỡng dao thái bằng việc quét một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao.
Trường Phát chuyên cung cấp các loại máy thái thịt dành cho nhà hàng khách sạn. Ngoài máy thái thịt ES250 bạn có thể tham khảo máy thái thịt ES300 hay máy thái thịt DQ-2... Chỉ cần gọi Hotline 0936 387 689 - 097 222 00 88 - 096 567 2222 - 0914 602 206, chúng tôi sẽ cho bạn tư vấn tốt nhất
