Nên dùng nồi chiên không dầu hay bếp chiên nhúng?

Chiên không dầu là chiên bằng nhiệt mà không cần nhúng trong dầu. Tuy nhiên, hình thức này vừa tốn thời gian mà món chiên lại khô. So với bếp chiên nhúng, có lẽ nồi chiên chưa thể vượt trội hơn. 

Nên dùng nồi chiên không dầu hay bếp chiên nhúng?

Chiên thực phẩm bằng nồi chiên không dầu

Tên sản phẩm bắt nguồn tư chính hình thức chiên. Nồi chiên không dầu được thiết kế tương tự như nồi cơm điện. Nguyên tắc chiên chín thực khẩm là bằng khí và chân không. Không khí sau khi được đốt nóng đến  khoảng 200 độ C, quạt thổi sẽ làm luân chuyển luồng khí để tiếp xúc với các bề mặt thực phẩm. Nồi chiên cũng có chế độ chỉnh nhiệt. Tuy nhiên, để chiên chín một mẻ bạn cần tối thiểu từ 15-20 phút. Phải mất đến 3 phút nồi mới làm nóng được.

Nồi chiên được tích hợp cùng giá chiên nhưng việc vệ sinh sẽ tương đối bất tiện. Nồi có dung tích chứa từ 1.5lit đến 2.5lit nên hạn chế số lượng thực phẩm trong mỗi lần chiên. Chiên gà cá nguyên con bạn sẽ phải bó tay. Dùng chiếc nồi này tương đối tốn điện.

Chiên thực phẩm bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu được ưa chuộng bởi tiết kiệm dầu, thực phẩm không bị ngấy mỡ. Nhưng hạn chế lại là làm làm món chiên bị khô. Đặc biệt, giá để đầu tư một chiếc nồi chiên cao hơn bếp chiên nhúng.  

Chiên thực phẩm bằng bếp chiên nhúng

Bếp chiên nhúng có thể chiên được nhiều món khác nhau. Trong môi trường ngập dầu nên thực phẩm đạt độ giòn ngon. Dùng bếp chiên nhúng không lo thực phẩm bị ngấy dầu mỡ như chiên bẳng chảo, cũng không lo thực phẩm bị khô như chiên bằng nồi chiên không dầu. Thiết kế của bếp chiên đa dạng với kích thước thùng dầu lớn nhỏ khác nhau đáp ứng nhu cầu sử dụng của từng hàng quán. 

Ưu việt của bếp chiên nhúng điện so với bếp chiên không dầu là tiết kiệm thời gian. Mỗi mẻ chiên chỉ tiêu tốn vài phút. Bếp có chế độ chỉnh nhiệt thông minh đem đến chất lượng tuyệt vời cho món ăn. Giá của một chiếc bếp chiên nhúng rẻ hơn rất nhiều so với nồi chiên không dầu. Đây sẽ là lựa chọn vừa tiết kiệm chi phí lại đem đến hiệu quả tốt nhất.

Chiên thực phẩm bằng bếp chiên nhúng

Bạn có thể xem thêm:

Bếp chiên nhúng đôi dùng điện có thùng chứa dầu mấy lít?

Ưu nhược điểm của bếp chiên nhúng gas

Nên dùng nồi chiên không dầu hay bếp chiên nhúng? Sử dụng trong gia đình thì bạn nên dùng nồi chiên không dầu. Nếu dùng để kinh doanh thì nên dùng bếp chiên nhúng. Thật khó để khẳng định đâu là sản phẩm tốt. Điều quan trọng là bạn phải xác định được nhu cầu để có lựa chọn tối ưu nhất. Bếp chiên nhúng Trường Phát là sản phẩm đang thống trị thị trường. Hãy đến với chúng tôi để thỏa sức chọn lựa và kinh doanh bạn nhé!