Đang tải... Vui lòng chờ...
Danh mục sản phẩm
Tin Tức
Chỉ mất 3 phút, có ngay kinh nghiệm chọn lò quay heo ưng ý!

Lò quay gà vịt bằng than đã từng tạo nên cơn sốt khi mới có mặt trên thị trường. Nhưng dường như món vịt quay, gà quay chưa đủ để làm vị giác của thực khách trở nên trọn vẹn. Có bao giờ bạn nghĩ mình nên thay đổi thực đơn với heo quay hấp dẫn. Bạn chỉ mất 3 phút, có ngay kinh nghiệm chọn lò quay heo ưng ý! Cùng xem chia sẻ của chúng tôi nhé!

Từ A đến Z: Hướng dẫn sử dụng lò quay vịt bằng Than, Gas

Bài viết sẽ hướng dẫn chi tiết nhất về cách sử dụng lò quay vịt bằng Than, Gas...về cách tẩm ướp vịt, thời gian quay vịt, thời gian cho vịt vào lò, vị trí đặt lò quay vịt.... sẽ hướng dẫn cho các bạn một cách chi tiết nhất.

Kinh nghiệm mua lò quay vịt mini cho người lần đầu mở quán

Bạn muốn mua lò quay vịt mini để khai trương hàng ăn? Bạn đã thực sự hiểu hết về thiết kế của sản phẩm này chưa? Khi nào chọn lò quay vịt mini là quyết định đúng đắn. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn câu trả lời.

Bí kíp để quay vịt ngon hơn bằng lò quay vịt than hoa

Quay vịt bằng lò quay vịt bằng than hoa sẽ giúp vịt quay đạt được độ thơm ngon hấp dẫn hơn, tuy nhiên để thành công không phải là dễ, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời cho mình nhé!

Hướng dẫn mài dao cho máy thái thịt đông lạnh ES-300

Khi sử dụng máy thái thịt dần dần lưỡi dao sẽ bị cùn, các lát thịt không còn được đều hay xảy ra tình trạng vụn nát. Vậy hãy đọc ngay bài hướng dẫn mài dao cho máy thái thịt đông lạnh ES-300 để có thêm nhiều kinh nghiệm khi sử dụng thiết bị này!

Công thức làm bánh cake chuối không thể đơn giản hơn!

Mách bạn công thức làm bánh cake chuối không thể đơn giản hơn

Hãy bỏ qua tất cả các công thức rườm rà đi bạn nhé. Cũng không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu. Lần đầu làm bánh cake chuối bạn chỉ cần thực hiện theo cách này, vừa đơn giản lại dễ làm. Yên tâm là món ăn vẫn ngon tuyệt vời.

Tin mới cập nhật:

►Lò nướng bánh mì đối lưu Trường Phát có những tính năng thông minh nào?

►Bộ sưu tập những dòng bếp chiên nhúng điện bán chạy nhất tại Trường Phát

Công thức làm bánh cake chuối không thể đơn giản hơn!

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh cake chuối

  • 300 gram chuối
  • 160 gram đường
  • 120 ml dầu ăn
  • 120 ml sữa tươi không đường
  • 1 quả trứng (trọng lượng 60 – 65 gram cả vỏ)
  • 200 gram bột mì đa dụng
  • 5 gram muối nở (baking soda)
  • 2 gram muối
  • 100 gram sô-cô-la chip

Cách làm bánh cake chuối


Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh cake chuối!

  • Chuối bóc vỏ, dùng dĩa dằm nhuyễn trong một âu lớn. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố để xay cho chuối nhuyễn hơn.
  • Trộn đều chuối với trứng, đường và dầu ăn.
  • Riêng với bột thì nên trộn chút muối nở để bánh phồng đẹp sau khi chín.
  • Đổ hỗn hợp chuối đã xay ở trên trộn cùng bột. Tốt nhất nên dùng máy trộn bột để tránh tình trạng vón cục. Cho thêm cả socola hoặc hạt khô để bánh được thơm ngon.
  • Cho hỗn hợp đã trộn vào khuôn rồi cho lên nướng.

Nướng bánh cake chuối

  • Đặt bánh chuối lên khuôn giấy chống dính có quét một lớp bơ mỏng.
  • Nếu làm bánh tại nhà bạn có thể dùng lò nướng của gia đình. Còn nếu nướng để phục vụ nhà hàng hay nướng để kinh doanh với số lượng bánh nhiều thì nên dùng lò nướng bánh tầng.

  • Nếu bạn nướng bánh cake chuối với số lượng lớn thì nên sử dụng các loại lò nướng công nghiệp!
    Tham khảo ngay: Lò nướng bánh mì bánh ngọt bánh trung thu 1 tầng 2 khay giá chỉ 8tr500!
  • Trước khi đặt bánh vào hãy bật lò nóng ở nhiệt độ 175 độ C. Sau 5-10 phút lò sẽ đủ nhiệt để làm chín bánh. Lưu ý là nướng bánh cake chuối phải dùng cả hai chế độ nhiệt thì bánh mới chín đều và lên màu đẹp.
  • Thời gian nướng bánh: 50-60 phút. Khi nào bánh có màu vàng hai mặt, ấn vào thấy độ đàn hồi là được. Cách kiểm tra khác là xiên tăm vào giữa chiếc bánh, thấy tăm khô tức là bánh đã đạt yêu cầu.

Một vài chú ý để làm bánh cake chuối được ngon:

  • Dụng cụ để làm bánh phải sạch sẽ để bánh an toàn, thơm ngon.
  • Chuối phải là chuối tiêu, chín già.
  • Nhuối xay càng nhuyễn thì bánh càng mềm, dễ ăn.
  • Tỷ lệ đường trong bánh có thể thay đổi tùy theo sở thích của mỗi người.
  • Có thể thay dầu ăn thông thường bằng dầu đậu lạc hay đậu nành cho thơm ngon.
  • Lưu ý về nhiệt độ và thời gian khi nướng. Thời gian không quy định theo một mức chuẩn nào, tùy vào khuôn bánh to hay nhỏ mà điều chỉnh.
  • Sau khi bánh ra lò cần được bảo quản ở nền nhiệt mát.

Xem ngay video cách làm bánh cake chuối dưới đây:
 

Đây là cách làm bánh cake chuối đơn giản nhất do Trường Phát chia sẻ. Dù lần đầu áp dụng bạn cũng có thể thành công. Hãy cùng vào bếp và thử nghiệm nhé!

In văn bản

Bản Đồ

bản đồ máy thực phẩm trường phát