Dây Chuyền Định Hình Viên Thịt Chả

ĐẶC ĐIỂM CỦA DÂY CHUYỀN ĐỊNH HÌNH VIÊN THỊT, CÁ:  

- Máy định hình thịt cá được làm bằng dây chuyền tự đông, tự động hoàn thành quy trình sản xuất từ quá trình đùn nguyên liệu đến lúc ra thành phầm. Có thể sản xuất các sản phẩm có trên thị trường như miếng chả cá, chả thịt, thịt xiên, các loại bánh bằng rau, củ, quả như bí, khoai, cà rốt, bánh lưới humburger... 

- Máy định hình thịt cá là thiết bị tốt nhất để hình thành các loại thịt, cá, phục vụ các cửa hàng bán giò, chả. Các nhà hàng chuyên về thực phẩm. Toàn bộ thiết bị được làm bằng chất liệu thép không rỉ, độ bền cao, chống ăn mòn tốt. Giữ gìn vệ sinh, đạt tiêu chuẩn HACCP, máy được vệ sinh dễ dàng, sử dụng thiết kế máy điện an toàn. 

- Máy định hình thịt, cá, rau, củ , quả có các dạng khuôn như: hình tròn, hình vuông, hình trái tim, hình chữ nhật... cho mọi khách hàng chọn lựa. 

VẬN HÀNH DÂY CHUYỀN ĐỊNH HÌNH VIÊN THỊT, CÁ: 

* Việc vận hành dây chuyền định hình viên thịt cá cũng rất đơn giản bởi những thiết kế chi tiết của máy đơn giản và thân thiện với người sử dụng. 

* Xác định được kích cỡ yêu cầu, độ dày, độ rộng của viên thịt, cá, rau, củ, quả thì chỉ cần một động tác đơn giản trên bảng điều khiển. Tiếp đến bạn sẽ đổ nguyên liệu vào khay chứa. Thịt được xay nhuyễn rồi thông qua một chiếc phễu . 

* Sau đó các viên thịt được đi qua các dây chuyền của máy và được tạo hình mong muốn, kích thước mong muốn. Sản phẩm được đùn ra thông qua băng tải. 

* Thao tác thật đơn giản, việc định hình thông qua 2 lá thép đình hình viên. 

* Đối với máy tạo viên thịt thông thường thì cần đến máy xay thịt, nhưng đối với dây chuyền định hình viên thịt cá bạn hoàn toàn có thể chỉ cần 1 công đoạn đổ nguyên liệu chưa được xay nhiễn vào và chỉ cần nhấn nút điều chỉnh kích thước, hình dạng viên thịt sau đó chờ thành phẩm. 

Nguyên liệu đầu vào dây chuyền định hình viên thịt, cá.

* Sử dụng dây chuyền định hình viên thịt, cá giúp bạn giảm được nguồn nhân công và có được chất lượng sản phẩm tốt nhất.  

*Dây chuyền máy định hình thích hợp sử dụng cho các cơ sở sản xuất chả viên, chả mực, các loại viên thịt mọc, các quán ăn, nhà hàng, trường học, khách sạn.