Vì sao dùng lò nướng vịt quay lại giúp vịt ngon hơn?

Lò nướng vịt quay được đánh giá cao không chỉ bởi tiết kiệm sức lao động của con người. Điều quan trọng nhất, chiếc lò này có thể giúp cho món vịt trở nên ngon hơn. Bạn có muốn thưởng thức một món vịt không khói, không bụi mà vẫn vàng giòn và đậm vị không?

Lò nướng vịt quay giúp vịt ngon

Lò nướng vịt quay giúp món vịt không khó, không bụi

Không gian để quay nướng vịt là trong lò kín. So với việc quay nướng vịt ngoài trời trước đây thì hình thức này rất đảm bảo vệ sinh. Món vịt quay nướng vừa giữ được dinh dưỡng lại an toàn với sức khỏe thực khách. Lò nướng vịt quay bằng than thì nướng chín vịt bằng lửa. Lò nướng điện chuyển hóa điện thành nhiệt nên hoàn toàn không có mùi khói. Riêng đối với lò nướng vịt bằng than, mặc dù nướng bằng cả khói nhưng thiết kế của lò cũng có ống thoát khói.  Khói chỉ giữ lại một phần đủ để tạo vị thơm cho thịt. Hoàn toàn không có hiện tượng vịt quay có mùi khét, khói nồng như nướng bằng bếp than ngoài trời. 

Lò nướng vịt quay giúp món vịt không ngấy

Vịt quay là món vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần nghĩ đến hương thơm và vị đậm đà của vịt khi quyện hòa cùng nước chấm đã khiến chúng ta khó cưỡng. Tuy nhiên, dùng đồ quay nướng nhiều dễ bị béo phì. Đặc biệt, nếu đồ quay quá ngấy thì bạn không thể thưởng thức được nhiều. 

Lò nướng vịt quay giúp món vịt không ngấy

Xem thêm các sản phẩm khác tại: http://truongphatvn.vn

Điều này sẽ không xảy ra với món vịt quay dùng lò nướng. Nguyên lý hoạt động của lò là vịt được treo lên móc và giá trên cùng. Quá trình nướng, mỡ dư thừa sẽ được chảy xuống dưới và dẫn ra ống dẫn dầu, chảy ra ngoài. Bởi vậy, món vịt  giữ được độ ngon, giòn mà không quá mỡ.

Lò nướng vịt quay giúp món vịt vàng giòn, nóng hổi, đậm đà

Lò nướng vịt quay có thể điều chỉnh được nhiệt độ trong quá trình nướng. Nhiệt độ trong lò sẽ hiển thị chính xác qua đồng hồ bên ngoài. Chế độ nướng từ từ sẽ giúp vịt chín đến tận những thớ bên trong mà vẫn giữ được độ đậm đà. Kết thúc mẻ nướng, chỉ cần chỉnh nhiệt trong lò là có thể giữ được độ nóng. Do đó, bạn sẽ luôn được thưởng thức món vịt quay thơm ngon, nóng hổi. 

Lò nướng vịt quay giúp món vịt vàng giòn, nóng hổi, đậm đà

Bài viết về lò quay vịt:

Lo nương vit quay ra đời đã tạo một bước ngoặt mới cho món vịt quay, nướng. Thiết bị này vừa tiết kiệm thời gian, công sức lại khiến món vịt trở nên hấp dẫn hơn. Nếu bạn thực sự muốn mở một cửa hàng chuyên nghiệp và hút khách thì đừng quên đầu tư một chiếc lò quay phù hợp. Trường Phát có sẵn các dòng lò quay nướng vịt hiện đại. Đến là thỏa sức chọn lựa!

Sản phẩm tham khảo: Máy đùn xúc xích